BC工房 ARE-KORE

BC工房スタッフがつづる工房通信。

2016年09月

西八王子 『 かしわや珈琲 』9月30日オープン!

ここは八王子市千人町・・・

江戸時代の幕臣「千人同心」の屋敷があった
から千人町といいます。
(と、千人町の花屋さんに教わりました)

そんな歴史ある千人町に
新しいコーヒー豆屋さんがOPENします。

◎『かしわや珈琲』さんです!

雨のかしわや珈琲

高尾で生まれ育った店主・長澤さんが
こだわり、その場で焙煎した豆を売っています。

ミニ・ショコラ
晴れの日は
BC工房の新作「ミニ・ショコラ」がお出迎え。
チーク材・鉄・丸っこい座面が
かわいい、看板チェアです。

◎プレオープンに行ってみました

抽出中
実際にお客さんと話しながら
珈琲を淹れ、本オープンに向け準備している
長澤さんに会えました!

マンデリンウマイ
「マンデリン」を試飲。
ウマイ!力強い。

BCクラシック
試飲スペースには
BC工房のクラシックチェアと
カフェテーブル。

天板をちょっとカットしたり
チェアの高さを調節したりと
長澤さんご自身で工房に来て相談され
カスタマイズしました。

僕はリラックスしすぎて
「昔のガールフレンドと珈琲にまつわる話」までして
長澤さんに笑われました。
=それだけ居心地がいいということですね!


◎家での淹れ方、オススメの飲み方をアドバイスしてくれます

お店
僕が正直に
「ヤカンからドリッパーに湯を注いでます」というと

長澤さん「細口のポットで均一に注いだほうがいいですよ。
    まずは今度、お茶用のきゅうすで試してみると
    違いがわかります。そしたら、細口のポットを手に入れればいい」。
とわかりやすくアドバイスしてもらえました。

「この豆には、こんなお菓子が合う」
と、楽しい話もしてくれます。
僕は「ハーゲンダッツに合うもの」と話し
クリーミーなスイーツにオススメという
豆をお土産に買いました。

家でのいい時間のために、相談に乗ってくれる。
試飲しながら、楽しく話せる。
そんなお店だと思いました。



◎本オープンは9月30日(金)から!

オープンセールとして10月2日まで
ブレンド3種が半額だそうです。

お近くの方、甲州街道を通る方
ぜひ行ってみてください。

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『 かしわや珈琲 』
東京都八王子市千人町3-3-3
TEL 042-663-6552
営業時間 10:00〜19:00
火曜日定休

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ワタル

椅子の出前〜! 『楽♪gaku♪』 さんへ。

◆椅子の出前とは?
  
 BC工房は、椅子の提案で、現物をお持ちし、
 座り確かめて頂いたり、空間との相性を考えたり。
 『椅子の出前』 というサービスをしています。


・BC工房には行けないなあ。 家に似合うだろうか?
 座ってみないとねえ。 食事したり、談笑だんらんしたり。
 チョッと家の中に置いてみて、使ってみないとワカラナイ。


・そういうコトでお悩みの方。
 『椅子の出前』 をどうぞ〜! 東京・神奈川・千葉・埼玉。
 

・遠方の方へは。
 知恵と工夫とフットワークで。対応致します!
 なんと。先日は大阪にも椅子出前しました。(笑)
 

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◆巣鴨・ワインバー『楽♪gaku♪』 さんへ出前。

オーナー斉藤さんと娘さんと一緒に考えます。 
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お店のイチバン奥。 この一角に可愛い椅子を。


候補の椅子を持って出前。 座って比べて楽しみます♪
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BC工房の椅子。 イロイロ置いてみる楽しさ。 出前の醍醐味。


◆そして。 お届けの出前。

オープン前の準備時間に訪問。  美味しそう。なんだろう。(笑)
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お料理仕込み中のところ、早速セッティングします。


お店奥の一角を。  更に、可愛らしく、居心地UP〜!!
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かわいい椅子があると。 そこには人が集まります。 


張り地は、緑&茶を基調にし、赤をアクセントにしました。
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BC工房の椅子は、チーク材で作っています。
この色味&質感は、どんな空間にも合います。
グッと空間の品格を上げてくれる家具です。



空間が愛らしく華やかになりました! 可愛い椅子&テーブルセットですね。
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こちらの濃茶色のテーブル。 目を引きますね。 力づよく優しい。
極上クラロウォールナットで作った、無垢一枚板のテーブルです。

ホンモノ本格派ですが、キモチ良いイビツ自然型。
BC工房のテーブルを、ぜひ触り、撫でてください。(笑)


オーナー斉藤さんも喜んでくれました〜!!
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コレカラのワインバー楽さんに、新しい椅子たちのセッ。!
居心地の輪。 お店と共に家具も味わい深くなっていきます。


店内の植物も美しくイキイキと育っています。
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ヒトに優しい。 植物にも快適。優しいのでしょう。
斉藤さんのオススメ・ワインと、料理を頂きながら。
ステキな時間をお過ごしください。


『楽♪gaku♪』
 電話番号:03-6902-2026
 住所: 東京都豊島区巣鴨1-29-7 WSビル2F
 営業時間:18:00〜23:30
 22:30(Hot Food LO)
 23:00(Wine & Cold Food LO)
 定休日:日曜・月曜・祝日

BCスタッフ 楽


月岡温泉  ホテル摩周さん

新潟県にある、月岡温泉・ホテル摩周さん。
今年春、BC工房家具をお届けさせて頂きました。



先日、ステキなパンフレットを頂きました。
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つい、うっとり。ぼんやりとしてしまう。 いい旅ごこち。




パンフレットをめくり、目が奪わました!  居心地の良さ。 『ほっ』 とできる。 
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ハイバックな和椅子。 『きらきら和椅子』 です。 
和椅子シリーズは、BC工房の人気シリーズです。
座ってよし。 見ても良し。 味わってくださいね。(笑)




月岡温泉。 美人の湯で有名ですね。  硫化水素イオンたっぷりの名湯。
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私は男ですから。 さほど美肌には興味ほどほどですが、
入った後の、スベスベしっとり感は、老若男女問わず、感じます!!
いい湯だなあ〜。(笑)  ほってり、ほっこり、心身あたたまる。




食事処 『月 terrace えん』  大人な空間ダイニング。 非日常を味わいます。
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ライブキッチン。 魅せる料理。 熱々のお料理。 臨場感バツグンです!
温かいものは温かく。 冷たいものは冷たいうちに。 至福のヒトトキ。

BC工房・人気セットです。 『らくらく工芸椅子』と、『だんらん工芸椅子』、
そして、『たまごダイニングテーブル』 のセット。 新潟の食材を満喫謳歌〜。




おっと。 ステキなコラムが!   BC工房を取上げて頂きました。
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BC工房は、一つ一つ思いを込め、作り込んでいく家具屋です。
そして、家具というのは、つくるコト。 使っていただくコト。 

お互いの関係が大切です。 どんな所で、どんな人が作ったのか?
どんな方に使って頂いているのか? お互い近い関係。是最高です!!



◆月岡温泉 摩周さん
 HP ⇒http://www.masyuu.co.jp/
 住所⇒新潟県新発田市月岡温泉654-1
 電話⇒0254-32-2131

BC工房スタッフ 楽


BCコレクション展 『まなゾウ』

ふじのリビングアートギャラリーのある藤野では、
少しずつ秋の気配を感じるようになりました。

草屋根には秋桜の花が咲いています。
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そんなふじのリビングアートで開催中の
『 BCコレクション展』

「かける」に続き
BC工房でひそかに人気がでている「まなゾウ」の紹介です。
manazou
「まなゾウ」はまな板です。

・立てられる。
・そのまま、お皿になる。
・小さいサイズいろいろ。
・食材で使い分ける。
・2枚目、3枚目のサブにする。
・乾燥した広葉樹です。
・世界でひとつのオンリーワン。
・自然なオイル仕上げ。
・1,000円〜5,000円

カタチもいろいろ、サイズもいろいろ、材種もいろいろ。
eb

cd

コロンとしたヤツ、のびてるヤツ、でかいヤツ。。。
全部ちがう、あいくるしいカタチが人気者。

私も使っていますが、ちょっと切りたいときにベンリな「まなゾウ」

ふじのリビングアートだけでなく、
青山BC工房よこはまBC工房まちだBC工房にもあります。

BC工房に来たら、ぜひお気に入りの「まなゾウ」を探してみてください。


ふじのリビングアート hobo




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