livedoor2008年05月05日
カフェレストラン「shu」
神奈川県藤野町のレストラン「shu」
ご存知の方も多いと思いますが、とっても素敵なカフェレストランです。
久しぶりに、カラダが自然と、素直に満足してしまう、
キモチが元気になる料理をいただきました。
「春野菜のサラダ」は、絶品。。。
見た目にも美しく、春らしく、かわいい、そしてなにより、おいしい。
ごはんメニューも、じーんと感激してしまう、
緑豊かな、ヘルシーでおしゃれな「まぜご飯」。
なっかなか出会えない、こういう料理。
自分で作れば・・・とも思いますが、もてなされて、いただく喜び。
ドリンクも、黒糖とオレンジとジンジャーの、、、、
甘く、オレンジの皮のえぐさと、ジンジャーのシュワっとした感じが、
充実感に満ちていた。
藤野町 カフェshu http://www17.plala.or.jp/shu/home/index.html
毎週いただきたい、ごちそうです。
