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長野県松本市郊外、りんご畑にかこまれ、ゆったりのどかな場所に
パントキ〜梓パンと木のおもしろ工房〜があります


もともとBC工房のスタッフだった小口夫妻
このパントキの主になって早5年



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コツコツ石釜パンを焼いてきました


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このたび、母屋の裏にある土壁の蔵を改装することに・・・

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ステンドグラスが効いていますね!


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1階は厨房とパンの販売スペース、
2階は見晴らしの良いカフェスペースに


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ただ今、せっせと大工さんに手伝っていただきながら
自分たちでできるところは自分たちで、
この秋の完成を目指して工事中


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りんご畑を眺める
カフェの窓