西八王子 『 かしわや珈琲 』９月30日オープン！

ここは八王子市千人町・・・

江戸時代の幕臣「千人同心」の屋敷があった
から千人町といいます。
（と、千人町の花屋さんに教わりました）

そんな歴史ある千人町に
新しいコーヒー豆屋さんがOPENします。

◎『かしわや珈琲』さんです！



高尾で生まれ育った店主・長澤さんが
こだわり、その場で焙煎した豆を売っています。


晴れの日は
BC工房の新作「ミニ・ショコラ」がお出迎え。
チーク材・鉄・丸っこい座面が
かわいい、看板チェアです。

◎プレオープンに行ってみました


実際にお客さんと話しながら
珈琲を淹れ、本オープンに向け準備している
長澤さんに会えました！


「マンデリン」を試飲。
ウマイ！力強い。


試飲スペースには
BC工房のクラシックチェアと
カフェテーブル。

天板をちょっとカットしたり
チェアの高さを調節したりと
長澤さんご自身で工房に来て相談され
カスタマイズしました。

僕はリラックスしすぎて
「昔のガールフレンドと珈琲にまつわる話」までして
長澤さんに笑われました。
＝それだけ居心地がいいということですね！


◎家での淹れ方、オススメの飲み方をアドバイスしてくれます


僕が正直に
「ヤカンからドリッパーに湯を注いでます」というと

長澤さん「細口のポットで均一に注いだほうがいいですよ。
　　　　まずは今度、お茶用のきゅうすで試してみると
　　　　違いがわかります。そしたら、細口のポットを手に入れればいい」。
とわかりやすくアドバイスしてもらえました。

「この豆には、こんなお菓子が合う」
と、楽しい話もしてくれます。
僕は「ハーゲンダッツに合うもの」と話し
クリーミーなスイーツにオススメという
豆をお土産に買いました。

家でのいい時間のために、相談に乗ってくれる。
試飲しながら、楽しく話せる。
そんなお店だと思いました。


◎本オープンは９月30日（金）から！

オープンセールとして10月２日まで
ブレンド３種が半額だそうです。

お近くの方、甲州街道を通る方
ぜひ行ってみてください。

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『 かしわや珈琲 』
東京都八王子市千人町３-３-３
TEL [phone]
営業時間　10：00〜19：00
火曜日定休
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ワタル

椅子の出前〜！ 『楽♪gaku♪』 さんへ。

◆椅子の出前とは？
　　
　ＢＣ工房は、椅子の提案で、現物をお持ちし、
　座り確かめて頂いたり、空間との相性を考えたり。
　『椅子の出前』　というサービスをしています。


・ＢＣ工房には行けないなあ。　家に似合うだろうか？
　座ってみないとねえ。　食事したり、談笑だんらんしたり。
　チョッと家の中に置いてみて、使ってみないとワカラナイ。


・そういうコトでお悩みの方。
　『椅子の出前』　をどうぞ〜！ 東京・神奈川・千葉・埼玉。
　

・遠方の方へは。
　知恵と工夫とフットワークで。対応致します！
　なんと。先日は大阪にも椅子出前しました。（笑）
　

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◆巣鴨・ワインバー『楽♪gaku♪』 さんへ出前。

オーナー斉藤さんと娘さんと一緒に考えます。　













お店のイチバン奥。　この一角に可愛い椅子を。


候補の椅子を持って出前。　座って比べて楽しみます♪










ＢＣ工房の椅子。　イロイロ置いてみる楽しさ。 出前の醍醐味。


◆そして。　お届けの出前。

オープン前の準備時間に訪問。　 美味しそう。なんだろう。(笑)










お料理仕込み中のところ、早速セッティングします。


お店奥の一角を。　　更に、可愛らしく、居心地ＵＰ〜！！










かわいい椅子があると。　そこには人が集まります。　


張り地は、緑＆茶を基調にし、赤をアクセントにしました。










ＢＣ工房の椅子は、チーク材で作っています。
この色味＆質感は、どんな空間にも合います。
グッと空間の品格を上げてくれる家具です。



空間が愛らしく華やかになりました！　可愛い椅子＆テーブルセットですね。













こちらの濃茶色のテーブル。　目を引きますね。 力づよく優しい。
極上クラロウォールナットで作った、無垢一枚板のテーブルです。

ホンモノ本格派ですが、キモチ良いイビツ自然型。
ＢＣ工房のテーブルを、ぜひ触り、撫でてください。(笑)


オーナー斉藤さんも喜んでくれました〜！！










コレカラのワインバー楽さんに、新しい椅子たちのセッ。！
居心地の輪。　お店と共に家具も味わい深くなっていきます。


店内の植物も美しくイキイキと育っています。













ヒトに優しい。　植物にも快適。優しいのでしょう。
斉藤さんのオススメ・ワインと、料理を頂きながら。
ステキな時間をお過ごしください。


◆『楽♪gaku♪』
　電話番号:03-6902-2026
　住所: 東京都豊島区巣鴨1-29-7 WSビル２F
　営業時間:18:00〜23:30
　22:30(Hot Food LO)
　23:00(Wine & Cold Food LO)
　定休日:日曜・月曜・祝日

ＢＣスタッフ 楽

ワインBAR 『楽♪gaku♪』 さん

巣鴨駅から歩いてスグ。
徒歩２〜３分のトコロにあります。楽『♪gaku♪』 さん。


オープン時に、私はテーブル納品で伺っています。
あれから４年が経ちました。 gakuさんどんな感じかなあ？

私、ＢＣスタッフ・楽（がく）も、同じ名前ですから。
とても気になります。 兄弟のコトのように。（笑）

初訪問記⇒http://bc-kobo.livedoor.biz/archives/52563449.html


以前の店内様子⇒　gakuさんは居心地の良い空間でワインを楽しむ場。

















今年の７月下旬にリニューアルオープンされました〜！！
沢山のグルメ情報、ブログやフェイスブックに取り上げられています。
確かなワインと、素敵なお料理と、居心地の良さが魅力ですね。

私も、ＢＣ工房スタッフブログで取上げたり、
そのブログを見て頂いたり、ネット社会の拡がりを感じました。



『楽♪gaku♪』 お客さんクチコミより抜粋。

　　　↓

出典：http://bc-kobo.livedoor.biz/archives/52564668.html
「ここが立ち飲み屋!?」と驚いてしまうおしゃれな外観の、巣鴨のワインバーです。
巣鴨駅からすぐ、半地下の店内は白を基調に、スタイリッシュな空間になっています。
立ち飲みのテーブルも木で作られ、居心地のよさは普通のレストラン並み。
もちろん、ワインも一杯500円くらいからとリーズナブルだし、
おつまみも本格的なイタリアンをいただけます。
生ハム、チーズなどを使ったグラタンや、牛肉の炙りなどのがっつりメニューも。
女性同士でもデートでも、気軽に気負わず楽しめること間違いなしの「立ち飲み屋」です!
(座れるスペースもあります)
URL:http://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13146743/

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◆昨日。　リニューアル後の初訪問です〜！


以前のお店（半地下）の、チョッと先。　斜め向かいのビル２階です。


















ＷＳビルの２階。　『楽♪gaku♪』 さんのワインボトルが目印です。


















１階は蕎麦屋さんです。　その脇の入口からエレベーターで２階へ。


















店内の様子。　午前１１時オフタイム。　椅子のご相談を頂きました。


















オーナーの斉藤さんとお話しし、イメージに合う椅子を出前しました。















可愛い椅子がたくさん。　どれも持ち味イロイロ。　
お店にセットして。　座りながら。　お似合いが見えてきます。




店内イチバン奥にオドロキ＆楽しさを。　















可愛い椅子。 空間にアクセント。良いですね！




楽♪gaku♪ のステキなお二人が座っています。　











テーブルは、ＢＣ工房の極上ｳｫｰﾙﾅｯﾄﾃｰﾌﾞﾙたち。
お店の一角には新しく、可愛いＢＣ工房の椅子セット。　
椅子お届けを楽しみに待っていてください。




美味しいワイン。　ワインに合う料理。　落ち着く空間。











ワインも沢山。　デイリーのおすすめ。　ちょっとプレミアムな時。　
その時の気分に合わせて選べます。　ワカラナイ。　という時は。
斉藤さんやスタッフさんとお話しし、オススメを頂きましょう。



『楽♪gaku♪』 さんへ、どうぞ〜！　















◆『楽♪gaku♪』
　電話番号:03-6902-2026
　住所: 東京都豊島区巣鴨1-29-7 WSビル２F
　営業時間:18:00〜23:30
　22:30(Hot Food LO)
　23:00(Wine & Cold Food LO)
　定休日:日曜・月曜・祝日


ＢＣスタッフ 楽（gaku）

大阪のヘアサロン 『iglu (イグルー）さん』

大阪市北区にある、こだわりのヘアサロン。
『iglu』 （イグルー）さん。　オーナー自ら、青山ＢＣ工房にお越し頂き、
実際に椅子を座り比べ、吟味頂き、選ばれた椅子たち。そして鏡も。



◆6/14 ＮＥＷ ＯＰＥＮ〜！！　　
オーナーの万代さんから嬉しいメールを頂きました〜！


igju＝『かまくら』 という意味。　
『温もり溢れる空間・接客を届けたい』　という思いから。　













このような素敵なグリーンの外観。
芝生の外壁に、木の優しい味わい深い扉が目を引きます。



頂いた画像です。　　　イグルーさんの店内。　　ＢＣチェアが見えます！





















木の温もりイッパイ。　植物や、鏡台、そこにＢＣ椅子たち。
程よい灯り。　優しさ。 ホッとします。 なんとも落ちつく空間です。　



ゆったりけんこう椅子。　　張り地も華やか。居心地イイ椅子。





















個性的な木の鏡台と、絶妙な組合せになりました。


◎腰あたりの良さ。　ヘアカットでも椅子は大事。　
　お客さまとコミュニケーションを大切にされている。
　ＢＣ工房の椅子たちを選んでいただきました。



アリスの椅子。　イグルーさん店内。　遊びココロあります。
















アリスの椅子。　とても個性的。　椅子に目がいきますよ。



背もたれの彫刻。　　不思議の国へ。　アリスの世界へ。





















木の彫刻。　つい触ってみる。　手触り感。　彫刻の醍醐味。　
見て触って。楽しみながら。　イグルーさんで素敵なヒトトキをどうぞ。



トイレにも。　無垢カガミ。　ＢＣ工房の味わい深いカガミです。　





















チーク材を、独特なアンティーク仕上げした木枠が魅力的。
粋なカガミ。　味わいと色気があります。igluさんにピッタリです。



万代さん。　　カガミもう一つ、追加いかがでしょう〜？(笑)　














お持ちの無垢カガミは緑色フレームですね。
こちらは、渋い濃茶色。　色違いですよ〜。(笑)

コレカラ長いお付き合いの始まりです。
追加であんなの欲しいな。　とか。(笑)
どうぞどうぞ。また青山へお越しください。

ＢＣ工房　楽

◆iglu（イグルー）さん情報⇒　http://beauty.hotpepper.jp/slnH000354387/
　　　　　　　　　　　　　　住所⇒　大阪府大阪市北区豊崎１−１−２１

春爛漫の伊勢本街道 『葉流乃音』 さんへ。

春爛漫の４月初旬。　素晴らしいお天気の元、
三重県津市美杉町の 『カフェ・葉流乃音』 （はるのん）さん。

ＢＣ工房リピーターＭさんのもとへ伺いました。
三重県の山深くに今年カフェをオープンされます。　
奈良県と伊勢神宮を結ぶ、伊勢本街道の美杉町にて。

ＢＣ工房の椅子＆茶卓子などを選ばれました。
Ｍさんご夫妻、青山ＢＣにて。お好み椅子を選ばれました。



◎今回ご紹介するのは、私共スタッフの訪問記です。
　葉流乃音さん、美杉町、の自然情景の素晴らしさ。
　道中に感じた素晴らしさをお伝えします。
　


伊勢自動車道・一志嬉野ＩＣを降りて。　のどかな道を進みます。















車で走っているだけで、素晴らしい自然のエネルギーをもらいます。
森林浴？　森林セラピー？　全身に浴びてとても心地よい。




もう近く。　穏やかな郷の村道を徐行してると、桜が。






















私が今年見たサクラの中で、一番ココロにささった桜です。
さりげないのが好きです。　大きな桜並木もイイですが。
野に咲く自然な桜。木。草。　そういう自然体が心地よい。




風情ある橋を渡る。　　　思わずカメラで撮るワタシ。　感じたままに撮る。















この情景。　後にまた出会うコトになりました。　
今年春に完全復旧しました！名松線（めいしょうせん）終着駅。
『伊勢奥津駅』 台風被害から6年半を得て。伊勢本街道のポイント。




パンフレットにも載っている、宮城橋でした。　　　心に刻まれる情景。















三重県松坂駅と、伊勢奥津駅まで総延長４３．５キロ。７０分の旅。
伊勢本街道沿いの素晴らしい里山自然を満喫出来る旅です。




いよいよ。　『葉流乃音』 さんへ。　　到着です〜！！！！　















おだやかな小道をぬけて、眼前に見えた、風情ある佇まい。
伊勢奥津駅から伊勢本街道を歩かれる旅人の方も多々いらした。




Ｍさんご夫妻が、出迎えてくれました〜！　　嬉しい再会です。















素晴らしい佇まい。　ココロがホッとする日本建築。道歩く人とお話し弾む。




ステキな縁側。　　お庭を眺める椅子はＢＣ工房の、くつろぎ和椅子。















時間の流れがユッタリしています。　なんでだろう？？　
建築も家具もお庭も。自然の中に包まれているから。　と感じた。




お茶畑から。　　　自然と山々に繋がっていく。　縁側から自然と里山へ。















冬を越えて、春の芽吹きを感じます。　こりゃあ空気も水も。うまい！




ステキな低座椅子セット。　　ゆうゆうたたみ椅子とセパレートテーブル。















素晴らしくお似合いですね！！　　私どもはＭさんからステキなお弁当を。
ゆうゆうたたみ椅子セットに座り、いただきました。美味しかったです！




Ｍさんと、大工さんで、お庭を眺めながら、リラックスタイム〜。















古民家のステキな味わい。　活かしながら。　今の暮らし。住みやすさ。
Ｍさんご夫妻の要望をシッカリと聞きながら、作り込む大工さん。素敵です。




イロイロな椅子が。　賑やかに。　椅子ギャラリーのように。















ＢＣ工房の家具を大切に、可愛がってくれているＭさん。
そんなオーナーの元、お使い頂けるコト。とても幸せです！
葉流乃音さんのオープンを、皆さんお楽しみに〜。

◆葉流乃音（はるのん）　
　住所⇒三重県津市美杉町奥津１７５３

ＢＣスタッフ　gaku